- Responsable de crear y elaborar cócteles, bebidas alcohólicas, bebidas no alcohólicas y otros brebajes.
- Perfeccionar recetas existentes e inventar otras nuevas para garantizar que el establecimiento tenga un menú único y deseable.
- Energía positiva en todo momento con espíritu ganador
- Orientado al equipo y dispuesto a ayudar a cualquier persona si es necesario.
- Altas habilidades multitarea en un entorno de trabajo acelerado
- Responsable de todas las transacciones relacionadas con los pagos de los servicios.
- Saluda a los invitados y les informa sobre ofertas especiales, cambios en el menú, además de hacer sugerencias y responder preguntas sobre alimentos, bebidas, servicio y concepto general.
- Toma pedidos de alimentos y bebidas de los huéspedes e ingresa todos los artículos en el POS
- Administrar fichas o sistemas de vales para el pago
- Procesar los pedidos de los huéspedes de manera oportuna
- Observa para asegurarse de que los invitados estén satisfechos con la comida y el servicio y responde a cualquier solicitud adicional y determina cuándo se ha completado la comida.
- Responsable del trabajo de preparación y de garantizar que las tareas de apertura y cierre se completen sin problemas y a fondo
- Inspeccionar la limpieza y la presentación de la barra y las áreas circundantes y la cristalería.
- Responsable de mantener un lugar de trabajo limpio, seguro y organizado.
- Cumple todas las leyes, códigos y reglamentos federales, estatales y locales descritos por la gerencia y el Manual del empleado de Drunken Fish
- Extrema atención al detalle y la calidad.
- Mantener las apariencias personales y el profesionalismo.
- Conocimiento de licores, servicio de bar y estándares de recetas.
- Cumplir con todas las tareas asignadas y ser flexible para adaptarse rápidamente a las tareas recién asignadas
- Capacidad para mantener la calma en situaciones estresantes y brindar soluciones lógicas a los problemas que puedan surgir
- Habilidad para seguir instrucciones verbales.
- Excelentes habilidades de comunicación
- Capacidad para realizar múltiples tareas y mostrar flexibilidad durante períodos de gran volumen
- Capacidad para trabajar positivamente en un entorno acelerado.
- Capacidad para estar de pie y alerta durante largos períodos de tiempo.
- Habilidad para trabajar efectivamente dentro de un equipo
- Capacidad para levantar hasta 50 libras. según sea necesario
- 18 años o más
- Educación: Escuela secundaria o equivalente
- Alta energía y pasión por la industria.
- Más de 5 años de experiencia profesional en el frente de la casa en establecimientos de alimentos y bebidas de servicio completo y detrás de la barra
- Conocimiento de las prácticas de servicio de eventos.
- Transporte confiable
- Demuestra una excelente gestión del tiempo y habilidades organizativas.
- Debe poder trabajar en un horario flexible que incluya días, noches, fines de semana y días festivos.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Descripción de la compañía
Siempre hay un asiento en la mesa para una hospitalidad genuina y cálida. En So Hospitality Group, nuestros valores compartidos son simples: brindar alimentos deliciosos y de fuentes sostenibles y un servicio sincero a los huéspedes que tenemos la suerte de recibir en nuestras marcas todos los días.
Contratar buenas personas, capacitarlas para la excelencia y darles espacio para crecer es lo que nos diferencia de los demás. Estamos buscando personas amigables, confiables, honestas y trabajadoras para complementar nuestra cultura positiva y nuestro equipo. En So Hospitality Group, queremos reunir a personas solidarias, inteligentes e innovadoras a las que les encanta servir y liderar a otros y que buscan unirse a una empresa en crecimiento. Por lo tanto, Hospitality Group actualmente consta de 3 marcas de restaurantes diferentes en varias ciudades y sigue creciendo, ¡así que sus oportunidades son infinitas!
(si ya tienes un currículum en Indeed)